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05.26 (일)

충남도내 유치원 '급식 안전점검' 완료!

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[박창규 기자]
국제뉴스

충남교육청 전경

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(충남=국제뉴스) 박창규 기자 = 충남교육청(교육감 김지철)은 지난 7월 한 달 도내 국·공·사립 유치원 급식 시설 총346개원에 대해 긴급 안전점검을 실시 완료했다.

급식 안전점검은 매년 실시하는 상반기 정기 점검과는 별도로 진행됐으며, 급식실 개인위생관리, 시설설비관리, 식재료 위생관리, 식단표 준수 관리, 식품 취급 및 배식, 급식 경영 관리 등 급식과 간식 안전점검이 이뤄졌다.

도교육청은 총346개원의 유치원 집단급식소 점검결과 3개원에 현장 시정명령(급식 일지 작성 관련 기록 여부 외 총14건)을 내렸고, 유치원 간식 준비 과정에서도 급식 안전과 위생, 청결에 대한 컨설팅을 시행했다.

한홍덕 교육과정과장은 "유치원 급식 식중독 등 위생 사고 발생을 막고 도내 유아들에게 안전한 급식을 제공해 모두가 행복한 유치원 급식이 되도록 담당자 연수 등을 실시하고 안전한 유치원 급식으로 건강한 배움터가 되도록 노력하겠다."고 말했다.

또 내년부터 학교급식법에 유치원이 포함되기 때문에 유치원 급식 제도 개선 등 관련 급식 업무에 최선을 다하겠다고 말했다.

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