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06.16 (일)

초고령 사회 임박에…환자용 식품 다양해진다

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초고령 사회 임박에…환자용 식품 다양해진다

[앵커]

환자들을 위한 식단형 식품인 케어푸드 시장이 고령화와 함께 확대되고 있습니다.

현재 당뇨와 암 등 4개 질환에 대한 상품들이 개발됐는데 앞으로는 간이나 폐 질환 등 다양한 질환용 식단이 더 개발될 것으로 기대됩니다.

김동욱 기자입니다.

[기자]

최근 개발된 환자용 식단형 식품입니다.

언뜻 보면 일반 도시락 같지만 나트륨과 포화지방은 줄이고 식이섬유와 칼륨을 높이는 등 질병별 특성에 맞춰 영양 기준을 맞추면서도 맛과 편의성을 살린 것이 특징입니다.