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06.16 (일)

[녹색] 혈당 조절 효과 '톡톡'...'기능성 보리' 신품종 개발

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[앵커]
최근 혈당 관리나 다이어트를 위해 잡곡밥을 드시는 분들이 부쩍 많아졌는데요,

농촌진흥청이 기존 품종보다 혈당 조절 효과가 큰 보리 신품종을 개발해 주목됩니다.

최명신 기자가 보도합니다.

[기자]
보리는 지난 2012년 정부가 수매를 중단한 이후 생산량과 소비량이 크게 줄었습니다.

그러다 당뇨병 등 건강에 관한 관심이 커지면서 1인당 소비량이 조금씩 회복세를 보이고 있습니다.