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12.18 (수)

네스카페, 스테비아 커피믹스로 연말 홈카페 연출… '윈터 몽블랑 라떼' 레시피 공개

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[최규삼 기자] 【베이비뉴스 최규삼 기자】

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네스카페 수프리모 스테비아 커피믹스로 즐기는 ‘윈터 몽블랑 라떼’ 레시피 공개. ⓒ네스카페

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롯데네슬레코리아의 글로벌 커피 브랜드 네스카페가 '네스카페 수프리모 스테비아 커피믹스’를 활용해 집에서도 간편하게 연말 분위기를 더할 수 있는 '윈터 몽블랑 라떼 홈카페 레시피’를 공식 인스타그램에서 공개했다.

네스카페는 매년 크리스마스 시즌에 네스카페 제품을 활용해 다양한 홈카페 레시피를 선보이고 있다. 이번에 선보인 레시피는 프랑스의 대표적인 겨울 디저트인 몽블랑에서 영감을 받아 커피믹스의 달콤함에 부드러운 밤 잼과 밀크 폼이 조화롭게 어우러진 몽블랑 라떼다. 특히, 이번 레시피는 칼로리와 당류 걱정으로 디저트 커피를 꺼리는 소비자도 연말에 부담 없이 달콤한 커피를 즐길 수 있도록 기획됐다.

네스카페 윈터 몽블랑 라떼는 네스카페 수프리모 스테비아 커피믹스, 밤 잼, 우유, 스테비아 가루 등을 활용해 수프리모 원두의 깊은 풍미와 고소한 밤 잼의 맛을 조화롭게 느낄 수 있도록 만들어졌다. 먼저 컵 입구에 스테비아 가루를 묻힌 뒤, 컵 안쪽과 테두리에 밤 잼을 바른다. 여기에 네스카페 수프리모 스테비아 커피믹스를 따뜻한 물에 녹여 부은 후 잘 섞는다. 마지막으로 따뜻한 우유로 만든 밀크 폼을 올려 완성한다. 맛과 비주얼 모두 훌륭해 연말 모임에서 손님을 대접하거나 홈카페를 즐기며 나만의 시간을 보내기에 제격이다.

이번 레시피에 사용된 네스카페 수프리모 스테비아 커피믹스는 천연 감미료 스테비아를 함유해 기존 믹스커피의 달콤함은 그대로 유지하면서 당류와 칼로리 걱정은 줄였다. 평소 당류 높은 디저트를 부담스럽게 느끼는 소비자도 건강하게 즐길 수 있다.

롯데네슬레코리아 네스카페 관계자는 "소비자들이 간편한 레시피로 소중한 이들과 달콤하고 특별한 연말을 보낼 수 있도록 하고자 네스카페는 윈터 몽블랑 라떼 레시피를 공개했다"라며 "특히 이번 레시피는 소비자 사이에서 지속적으로 관심 받고 있는 로우스펙 트렌드를 겨냥해 당류 및 칼로리 걱정은 줄이고, 부담 없이 즐길 수 있도록 했다"고 전했다.

한편, 네스카페 수프리모 스테비아 커피믹스는 휴대가 용이한 스틱 타입으로 20입, 100입 두가지 종류로 출시돼 언제 어디서나 간편하게 달콤한 커피를 즐길 수 있으며, 온라인과 마트를 비롯한 전국 주요 할인점, 대형 슈퍼 등에서 구매할 수 있다.

[윈터 몽블랑 라떼 만들기]
재료 – 네스카페 수프리모 스테비아 2봉, 밤 잼, 우유, 스테비아 가루, 물

Step 1) 컵 입구에 취향에 따라 스테비아 가루를 묻힌다.
Step 2) 컵 안쪽과 테두리에 밤 잼을 바른다.
Step 3) 네스카페 수프리모 스테비아 커피믹스 2봉을 따뜻한 물 180ml에 녹이고, 컵에 부어준 뒤 잘 섞는다.
Step 4) 따뜻한 우유 거품을 만들어 준비된 라떼 위에 올린다.

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