「오늘의 레시피」 아욱수제비
아욱수제비 ▷주재료(2인분) 아욱 200g, 대파 1/4대. 풋고추ㆍ홍고추 1/2개씩, 물 5컵 ▷양념장 재료 된장 2, 고추장 1, 멸치 가루 1, 다진 마늘 0.3, 참기름(또는 들기름) 1 ▷수제비 반죽 재료 밀가루 1컵, 물 1/2컵, 소금 약간 ▷만들기 ★ 요리 시간 40분 1. 아욱은 굵은 줄기는 꺾어 내고 껍질이 질긴 것은 벗겨 먹기 좋게 손으
- 아시아경제
- 2020-09-24 17:33
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