「오늘의 레시피」 치즈 무스 케이크
치즈 무스 케이크 ▷재료(6인분) 다이제스티브 7개, 녹인 버터 45g, 마스카포네 치즈 220g, 필라델피아 치즈 320g, 설탕 60g, 바닐라 에센스 2g, 판 젤라틴 2장, 휘핑크림 140㎖ ▷만들기 ★ 요리 시간 40분 1. 다이제스티브는 다져서 녹인 버터와 섞어 무스 링 바닥에 평평히 깐다. (Tip 다이제스티브는 비닐에 넣어서 방망이로 밀거나
- 아시아경제
- 2021-03-04 16:27
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