「오늘의 레시피」 바지락 부추탕
바지락 부추탕 ▷재료(2인분) 바지락 1봉, 소금 적댱랑, 물 2컵, 부추 1/2줌, 두부 1/2모, 청주 1, 새우젓 약간 ▷만들기 ★ 요리 시간 20분 1. 바지락은 옅은 소금물에 담가 해감한 다음 깨끗이 씻는다. 냄비에 바지락과 물 2컵 넣고 끓여 끓으면 바지락을 넣는다. 2. 부추는 다듬어 씻어 2cm 크기로 썰고 두부는 납작하게 썬다. 3. 바지락
- 아시아경제
- 2021-03-11 15:35
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