이번 교육은 딸기를 활용한 크리스마스 케이크와 깜빠뉴 등을 만드는데 현장에서 바로 활용할 수 있는 기술을 전수하는 데 중점을 두고 진행됐습니다.
SPC그룹은 2012년부터 소울베이커리와 함께 발달장애인 교육 프로그램을 운영하며 현재 2천200명의 교육생을 배출과 해외연수 지원 등 8억8천만 원 상당을 후원해 오고 있습니다.
[유숙열]
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