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영주시는 설 명절을 앞두고 축산물 유통단계 단속과 성수식품 위생 점검을 병행 실시한다. 시는 이력 위반, 원산지 표시, 유통기한 위반 등을 중점 점검할 계획이다.

시는 축산물 소비가 급증하는 설 명절을 앞두고 유통 전반에 대한 합동단속과 성수식품 위생점검을 동시에 시행한다고 27일 밝혔다.

이번 단속은 축산물의 이력관리, 등급·원산지 표시, 제조·유통 전 과정의 위생 상태 등을 종합 점검해 시민에게 안전한 먹거리를 제공하기 위한 조치다.

축산물 유통단계 단속은 국립농산물품질관리원과의 합동으로 진행되며, 식육포장처리업, 식육판매업, 식육즉석판매가공업 등 주요 유통업소가 대상이다. 이 중 이력관리 위반 이력이 있거나 온라인 판매 의심 업소는 불시 점검 대상에 포함되며, 필요 시 DNA 동일성 검사도 실시된다.

병행 추진되는 성수식품 위생점검은 관내 315개소 이상에서 이뤄진다. 최근 3년간 점검 이력이 없거나 행정처분, 민원 발생 이력이 있는 업소를 중점적으로 살핀다. 점검 항목은 무신고 제조·판매, 소비기한 경과 제품 유통, 작업장 위생, 냉장·냉동식품 보관 상태, 종사자 건강진단 등이다.

시는 명절 성수기를 틈탄 무자격 인력 고용, 소비기한 변조 등의 불법 행위를 집중 단속하고, 위반 시에는 관련 법령에 따라 엄정히 조치할 방침이다. 다만, 경미한 사항에 대해서는 현장 지도를 통해 자율 개선을 유도한다는 방침이다.

영주시 관계자는 "유통단계부터 위생 관리까지 사전 점검을 강화해 시민이 안심하고 식재료를 구매할 수 있는 환경을 만들고 있다"며 "앞으로도 먹거리 안전에 최우선 가치를 두고 철저한 관리에 나서겠다"고 말했다.