/사진=TV조선

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아시아투데이 온라인뉴스부 기자 = 새싹보리분말이 해독 다이어트의 끝판왕으로 각광받고 있다.

19일 방송된 한 건강정보 포르그램에서는 해독 다이어트에 도움을 주는 새싹보리분말이 소개됐다.

새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20cm 가량 자라난 어린잎으로 비타민, 미네랄, 아미노산, 식이섬유와 같은 기능성 생리활성물질이 다량 함유돼 영양소는 풍부하면서도 열량과 당분은 낮아 성인병 예방에 효과적인 것으로 알려졌다.

특히 영양소가 풍부한 데 비해 열량이 낮아 비만 개선과 다이어트에 좋다. 새싹보리에 풍부한 폴리코사놀과 폴리페놀은 중성지방 생성을 억제, 지방 분해에 효과가 있다.

이러한 새싹보리로 해독주스를 만들어 디톡스 다이어트를 할 때 사용하기도 한다. 하루 정도 절식한 후 새싹보리 해독주스를 마시면 포만감도 주고 해독을 해서 내장지방을 빼는 효과적이다.

새싹보리는 분말, 환, 차 등 다양한 방법으로도 섭취할 수 있다.

새싹보리분말 해독주스의 경우 믹서기에 새싹보리분말 10g와 바나나 3개를 넣고 우유 700ml를 넣은 뒤 갈아주면 된다, 이렇게 완성된 새싹보리분말 해독주스를 아침, 점심, 저녁에 걸쳐서 세 번 나눠 마시면 좋은 효과를 기대할 수 있다. 바나나 대신 미숫가루에 우유를 섞어 마셔도 된다

다만 체질에 맞지 않거나 알레르기가 있을 경우 부작용 증상이 나타날 수 있으므로 주의해야 한다.

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