아침저녁으로 찬바람이 솔솔 붑니다. 계절이 바뀐다는 소식이겠죠. 이런 환절기에는 뭐니 뭐니 해도 건강을 잘 챙겨야 합니다. 면역력이 약해지면서 각종 질환에 쉽게 노출되기 때문이죠. 그래서 이때 최적의 대응법을 꼽으라면 제철음식 섭취입니다.

제철 맞은 대하 / 사진 = 홍성군

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특히 가을 무렵 많이 잡히는 두 수산물을 빼놓을 수 없는데요. 바로 대하와 전어입니다. 대하는 양식산 흰다리새우와 생김새가 비슷해 혼동하기 쉽지만, 뿔이 코끝보다 길게 나오고 몸통보다 수염이 길며 꼬리가 초록빛을 띠는 특징이 있습니다.

제철을 맞은 대하는 소금구이, 튀김, 찜, 회 등으로 즐길 수 있는데요. 요리한 뒤 남은 머리는 버터구이로 해 먹으면 산해진미 저리가라입니다. 한 마디로 버릴 것이 없습니다. 대하는 대표적인 고단백 저지방 수산물 중 하나죠. 아르기닌이 풍부해 근육 형성과 면역력 향상에 좋고요. 고혈압과 당뇨 예방에 도움을 줍니다.

전어 요리 / 사진 = 사천시

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전어는 제철을 맞아 듬뿍 오른 지방의 고소한 맛이 일품입니다. 때문에 구워 먹어도 맛있고, 회로 먹어도 맛있는 가을철 대표 별미로 꼽히죠. 전어는 필수아미노산과 오메가-3 지방산이 풍부한데요. 필수아미노산은 간 기능 개선과 기력회복에 좋다고 알려져 있습니다. 오메가-3 지방산(EPA, DHA) 역시 심혈관계 질환 예방과 두뇌 발달에 도움을 준다고 하니 올 가을 전어 요리 꼭 맛보길 바라봅니다.

맛있는 제철 수산물과 함께 매경닷컴에서 9월 2주 바다낚시 정보 전합니다.

서해

서해 중부

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서해 중부에서는 홍원항, 백사장항, 오천항을 중심으로 쭈꾸미, 문어, 갑오징어 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 홍원항에서 서도호, 장진호, 블랙펄호, 백사장항에서 마린호, 바다호, 오천항에서 나폴리호, 캡틴호 입니다.

서해 중부

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서해 남부에서는 비응항, 격포항, 목포북항을 중심으로 문어, 쭈꾸미, 갈치 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 비응항에서 하이원호, 어락행호, 발리호, 격포항에서 남부스타호, 목포북항에서 야타3호, 목화피싱호 입니다.

서해 남부

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이번 주 서해안 출조버스는 대천항에 쭈꾸미를 잡으러 남양주체육문화센터에서 출발하는 이레피싱이 있습니다.

오천항에 쭈꾸미, 갑오징어를 잡으러 경기도 파주시 조리읍에서 출발하는 썬피싱이 있습니다.

서망항에 갈치를 잡으러 남양주체육문화센터에서 출발하는 서울포천제일피싱이 있습니다.

서해 남부

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이번 주 서해 물때 정보입니다. 주말 물때는 9월 14일 토요일 3물, 9월 8일 일요일 4물입니다.

서해안 주말 해상예보입니다. 서해 중부 앞바다는 9월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 9월 15일 일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.

서해 남부 앞바다는 9월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 9월 15일 일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.

동해

동해 중부

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동해 중부에서는 공현진항, 사천진항, 대포항을 중심으로 문어, 대구, 열기 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 공현진항에서 성복호, 창명호, 아라호, 사천진항에서 사화진호, 대포항에서 대박호, 투가이즈1호 입니다.

동해 중부

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동해 남부에서는 감포항, 읍천항, 영일만항을 중심으로 삼치, 방어, 고등어 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 감포항에서 정도로스호, 화성호, 읍천항에서 블루탱호, 뉴테크호, 영일만항에서 시프랜드호, 포시즌호, 스파르타호 입니다.

동해 남부

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이번 주 동해안 출조버스는 임원항에 대구를 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 피싱114가 있습니다.

삼척항에 대구를 잡으러 아인스월드에서 출발하는 한국낚시아카데미가 있습니다.

대포항에 문어를 잡으러 경기도 부천시 송내동에서 출발하는 장가네창고낚시가 있습니다.

동해 남부

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이번 주 동해 물때 정보입니다. 주말 물때는 9월 14일 토요일 4물, 9월 15일 일요일 5물입니다.

동해안 주말 해상예보입니다. 동해 중부 앞바다는 9월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 9월 15일 일요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다.

동해 남부 앞바다는 9월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 9월 15일 일요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다.

남해

남해 서부

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남해 서부에서는 국동항, 유촌항, 금진항을 중심으로 갈치, 문어, 쭈꾸미 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 국동항에서 베테랑호, 뉴추적자호, 빅보스호, 유촌항에서 금정호, 형만호, 금진항에서 베테랑호 입니다.

남해 서부

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남해 동부에서는 삼천포항, 삼포항, 마리개항을 중심으로 문어, 갈치, 감성돔 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 삼천포항에서 바다호, 에코피싱호, 삼포항에서 에비스호, 마리개항에서 주인호, 병산1호, 병산2호 입니다.

남해 동부

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이번 주 남해안 출조버스는 삼천포항에 갈치를 잡으러 부천만화박물관에서 출발하는 낚시행복이 있습니다.

비응항에 쭈꾸미, 갑오징어를 잡으러 남양주체육문화센터에서 출발하는 서울포천제일피싱이 있습니다.

국동항에 문어를 잡으러 상동호수공원에서 출발하는 시크릿피싱클럽이 있습니다.

남해 동부

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이번 주 남해 물때 정보입니다. 주말 물때는 9월 14일 토요일 4물, 9월 15일 일요일 5물입니다.

남해안 주말 해상예보입니다. 남해 서부 앞바다는 9월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 9월 15일 일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.

남해 동부 앞바다는 9월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 9월 15일 일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.

제주

제주

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제주에서는 도두항, 사계항, 신창항을 중심으로 갈치, 오징어, 백조기 출조가 활발하게 이루어지고 있습니다. 이번 주 출조 예정인 선박은 도두항에서 뉴그린호, 화원호, 포세이돈호, 사계항에서 제주왔어호, 신창항에서 현무호 입니다.

제주

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이번 주 제주 물때 정보입니다. 주말 물때는 9월 14일 토요일 4물, 9월 15일 일요일 5물입니다.

제주 주말 해상예보입니다. 제주 앞바다는 9월 14일 토요일 흐리고 파고는 1~2m 예상합니다. 9월 15일 일요일 구름 조금, 파고는 1~2m 예상합니다.

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