「오늘의 레시피」 유자 마들렌
유자 마들렌 ▷재료(4인분) 중력분 78g, 베이킹파우더 2.5g, 황설탕 75g, 소금 약간, 실온에 꺼내 놓은 달걀 82g, 녹인 버터 78g, 유자청 16g, 유자 건더기 다진 것 15g ▷만들기 ★ 요리 시간 30분 1. 중력분과 베이킹파우더는 체에 내려 황설탕과 소금을 넣어 섞는다. 2. ①에 실온에 꺼내 놓은 달걀을 넣고 섞은 다음 녹인 버터를
- 아시아경제
- 2020-12-29 08:30
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