「오늘의 레시피」 꽃 비빔밥
꽃 비빔밥 ▷주재료(1인분) 두부 1/4모, 생채소(상추, 깻잎, 치커리, 겨자잎) 적당량씩, 식용꽃(팬지, 한련화 등) 약간씩, 밥 1공기, 소금·깨소금·땅콩기름 약간씩 ▷초간장 재료 간장 2, 매실액 1, 식초 0.5, 풋고추(송송 썬 것) 1개 ▷만들기 ★ 요리 시간 25분 1. 두부는 으깨어 기름을 두르지 않은 팬에 노릇노릇하게 볶는다. 2. 생채소
- 아시아경제
- 2021-03-29 08:30
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