「오늘의 레시피」 전복 버터구이
전복 버터구이 ▷재료(2인분) 전복 4마리, 마늘 2쪽, 버터 1, 소금·후춧가루 약간씩 ▷만들기 ★ 요리 시간 25분 1. 전복은 손질하여 칼집을 넣는다. 2. 마늘은 편으로 썬다. 3. 팬에 버터를 넣어 녹인 다음 편으로 썬 마늘을 넣어 1분 정도 볶는다. 4. 전복을 넣어 2분 정도 볶다가 소금과 후춧가루로 간을 한다. 글ㆍ사진=네츄르먼트 제공 <ⓒ경
- 아시아경제
- 2021-05-27 08:30
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