「오늘의 레시피」 카레 고등어구이
카레 고등어구이 ▷재료(2인분) 고등어 1마리, 소금 약간, 후춧가루 적당량, 카레가루 0.5, 녹말가루 2, 청경채 2개, 간장 1, 마늘 2쪽, 올리브오일 2 ▷만들기 ★ 요리 시간 20분 1. 고등어는 구이용으로 준비하여 손질하여 소금, 후춧가루, 카레가루를 뿌린 후 녹말가루를 골고루 입힌다. 2. 청경채는 다듬어 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 뺀다.
- 아시아경제
- 2021-06-24 08:30
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